麵屋武藏 武骨店
電話: 07-581-1112
地址: 高雄市左營區站前北路1號(環球新左營車站店3樓)
營業時間: 11:00 ~ 22:00(最後點餐時間 21:30)
將將將~~~~今天是大口吃拉麵的日子!! 之後也會陸續增新Toby吃過的拉麵店 敬啟期待
位子:是左營新光三越+左營高鐵站+左營環球購物中心 共構宅的地點
當初我在尋找的時候也迷惑許久 請大家找好車停位
從左營高鐵站進入
走到左營台鐵站 往右手邊走上環球購物中心上到3樓
從新光三越或是彩虹市集的民眾,則可以走到彩虹市集3F注意一下有一個通道可以連接到左營高鐵站唷~
大大的招牌寫著武藏麵屋是武骨分店唷!!!!!
今天是禮拜五 入場時間是晚上8點左右
店內大約8分滿 等待時間並沒有很久 很快就入座(很幸運的沒有排到隊
相當日式的裝潢,入內用餐之前還可以跟看板合照一張唷~
很貼心的簾子,不用怕大口大口吃拉麵的模樣被路人看到拉哈哈
店內的手水舍 真的可以洗喔 不是裝飾品
就像去日本神社裡一樣的模式 店內的擺設也是以日本神社為主題
大家去可以觀看 欣賞 店家的用心
右手邊呢!是來這邊用餐的客人寫的祈福卡
(現在抽屜的祈福卡都是空的囉,有點可惜~
先參考一下菜單準備點餐囉!!
在來就是今天的主角武藏拉麵
拉麵有分成 特製or一般
差別在於1片叉燒肉和1顆糖心蛋 價差約40元
另外 湯頭有 濃郁or清爽 麵也可以加大不加價
武藏拉麵是不收服務費的唷!!!!
今日點了兩碗:
1.一乘寺太刀拉麵 $380 (這是加麵後的份量唷
算是相當高價位的拉麵
這可是武骨店限量20份的唷!!
大大兩根帶骨豬腱肉 吃起來味道稍鹹 上頭的肉雖然一撕就下來
但是沒有我想像中的軟嫩 而是有點扁柴的瘦肉
碗裡的叉燒肉就滿軟嫩的 反而喜歡叉燒肉
至於糖心蛋 覺得處理的還不錯 有先滷過在冰鎮
副主角的麵 個人覺得像Q勁很不錯的台灣油麵..
(可能我比較喜歡Q軟一點的麵 因為已經點了偏軟的 但是小編覺得還不夠
2.特製無骨辛豚拉麵 $270
是一碗 屬於辛辣口味的湯頭 看起來很辣吧!!!
但對於愛吃辣的人 可能會覺得不太夠味(個人覺得唷~
叉燒肉的話鬆鬆軟軟的油脂分均勻還不錯(但稍微偏鹹一點點~
麵條跟湯頭的話口感是屬於比較分開的哦
單點: 日式黃金可樂餅 $120
2顆分量滿大的可樂餅
內餡有馬鈴薯、豬肉、玉米
搭配番茄醬、蜂蜜芥末醬
不知道是不是因為豬肉的關係
吃起來偏油膩 馬鈴薯的比例比較少
吸油紙已經了很多油脂了..
(個人還是比歡馬鈴薯多一點的比較綿密
可樂$80
來杯可樂清爽一下吧
今天的總金額$830
價位中等 口味比較偏鹹
小編個人覺得 口感比較屬於台式拉麵~
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